ルンバさまざまな種類と豊富なラインアップ

ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 ヤルンバ 生産地 オーストラリア/南オーストラリア/ バロッサ・ヴァレー/カベルネ・ソーヴィニヨン54%シラーズ46% ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン54%/シラーズ46% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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1849年、イギリスの移民とサミュエル・スミスが12歳の息子シドニーと共に月明かりの下でぶどうを植え、ヤルンバ（先住民の言葉で「すべての大地」）と名付けた。

現当主は創業者から5世代目にあたるロバートヒル・スミス。

伝統と革新…166年の伝統を守りつつ、常に新しいを入れて新しいことにチャレンジしている。

■50年代：マレー川沿いの肥沃な土地を開拓し、オックスフォード・ランディング・エステートを創設■70年代：苗木研究所（ナーサリー）を作り豪州全土のぶどう栽培に貢献■80年代、当時豪州では珍しかったヴィオニエを植樹■南半球で唯一自社樽工房を所有 つくり手…ルイーザ・ローズ(チーフ ワインメーカー)：ヤルンバで20年以上ワインづくりに貢献。

世界的に有名なヴィオニエ生産者として評されている。

2014年号酒ワイン研究所の議長に選任。

2014年8月号のgoodfood magazineでオーストラリアワインメーカーTOP10で1位を獲得。

その他数々の賞を受賞。

ケヴィン・グラストンベリー(シニア ワインメーカー)：1999年からヤルンバでワインづくりに携わる。

豪州で最も有名かつ古いシラーズとグルナッシュのワイン造りを通じて、バロッサへの理解をより一層深めた。

2007年WINESTATE誌（豪の最も古いワイン雑誌）のワインメーカーオブザイヤーを受賞。

ヤルンバの特徴…苗木研究所(ナーサリー)：1975年創設。

苗木の育成・販売並び新酒の研究をしている。

初めは、オックスフォード・ランディング・エステートのぶどうの植え替えをする際に良好な苗木の入手が困難であったために苗木場を作ったが、他ワイナリーからの需要もあり供給するに至った。

現在はヴェルメンティーノ、プロセッコ、ピノグリ、マルサンヌやルーサンヌ等豪州では目新しい品種を取り扱っている。

樽工房：20世紀初めからヤルンバは樽を製造。

ワイン造りの中で大きな役割を担う樽を、自ら作ることでワインとのハーモニーを作りあげる。

南半球で唯一樽の工房を所有するワイナリー。

ヤルンバ　ザ・スクリブラー カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズ[2016]年 高級レストランさまからのリピートも多数！オーストラリア・バロッサ地区100％のカベルネ・ソーヴィニヨン＆シラーズ辛口赤ワイン。

2009年には創業160年目にしてWE誌ワイン・スター・アワードにて「ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞！ さらにワインスペクテーター誌の年間TOP100にも選出！ このヤルンバ“ザ・スクリブラー”は、スクリブルとは「走り書き」の意味。

フラッグシップワインである「シグネチャー(署名の意味)」と同様のスタイルでつくられる“ベビー・シグネチャー”とも言える傑作赤ワインです。

完熟したブラックチェリーとカシスのコンポートを連想させる甘い果実に、エスプレッソやビターチョコレートを思わせる香り！豊かな果実味と、クリアな酸味、細かいタンニンを持つ、複雑でボリュームのあるフルボディの味わいです。