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商品詳細 【商品内容】 北海道発 かに風味ラーメン味噌＆帆立風味ラーメン塩 10食セット ●かに風味ラーメン 【原材料名】 めん：小麦粉、卵白粉、食塩、小麦たん白/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) スープ：みそ、豚脂、食塩、かにエキス、砂糖、なたね油、香辛料、ポークエキス、ごま油、にんにくペースト、香味油、オニオンパウダー、酵母エキス、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、増粘剤(キサンタン)、(一部に卵・小麦・えび・かに・大豆・豚肉・りんご・ごまを含む) 【内容量】5食(1食：めん90g、スープ37+2g) ●帆立風味ラーメン 【原材料名】 めん：小麦粉、卵白粉、食塩、小麦たん白/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) スープ：ほたてエキス、たん白加水分解物、豚脂、食塩、砂糖、チキンエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素(一部に豚肉・鶏肉を含む) 【内容量】5食(1食：めん90g、スープ43g) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。

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Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道の味覚、蟹と帆立の風味を味わえるラーメン（味噌味・塩味）です。

カニやほたてのエキスが効いたスープが中太ちぢれ麺によく絡み、食べ応え抜群です。

お家で簡単に北海道の味をお楽しみ頂けます。

・手間をかけずにお家でちょっと贅沢したい！ ・海鮮風味のラーメンが大好き ・スープだけでなく、麺もしっかり美味しいラーメンが食べたい！ そんな方にぴったりのラーメンです。

蟹やエビなどの甲殻類は旨みが強く、甘みのある独特の風味が特徴で、贅沢なお出汁としても人気があります。

北海道の代表的な味覚であるカニの甘みと、味噌のコクを合わせて、ラーメンスープにしました。

帆立は旨み成分を多く含み、ほのかに甘い繊細な風味が特徴で、贅沢なお出汁としても人気があります。

この帆立の風味を活かすため、スープは鶏エキスも使用した塩味仕立て。

透き通ったスープはさっぱりしてダシの旨みが引き立ちます。

  札幌で定番の中太ちぢれ麺は、コシがあり、のびにくく、スープがよく絡みます。

原料にもこだわり、北海道産小麦を使用した特製麺です。

スープをしっかり受け止める風味豊かな麺は食べ応え抜群です！ 【北海道産小麦使用】 北海道産小麦は、輸入された小麦とは違った繊細さや風味を持っています。

国産小麦は、新品種の登場で、強力系が広がってきました。

小麦粉の豊かな味わい、 そして焼き上げた時のもっちりとした口当たり、小麦粉の素晴らしさは、 食感と風味でわかりやすく感じ取れると思います。

【小麦の一大産地と呼ばれてます。

】 日本国内で消費されている小麦の内、国産小麦の割合はわずか14%です。

その約60%が北海道産小麦粉なのです。

実は日本で1年間で消費する小麦の自給率は僅か14%と言われています。

ほとんどの小麦粉、約85%は外国からの輸入小麦に頼っているのが現状です。

北海道はその小麦の国内自給率をささえるエースで、全ての国内産小麦の60%以上を生産しているそうです。

保存ができて、食べたい時にお鍋ひとつですぐ調理できるので、手軽に食事を取りたい時や、お夜食などにもぴったりです。

海鮮やお肉、お野菜も合せれば、色合いも豊かになりさらに美味しく召し上がれます。

北海道産小麦使用の特製中太麺に、かにや帆立エキスをプラスしたラーメンスープで、ちょっと贅沢な味わいに仕上げました。

お家にいながら手軽に北海道の味を楽しめる一品です。

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