すぐに使える刺身テクニック7選

貝印 関孫六 SEKIMAGOROKU 金寿 ST 和包丁 刺身 240mm AK-1106 柄の高級感とこだわりの手当たり、『金寿 ST 和包丁』シリーズ。

鋭い切れ味と研ぎ直しに優れたハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼を使用しています。

関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念を受け継ぎ、匠の技やその切れ味を現代に伝えている【関孫六】。

鋼に近い硬さを持つステンレス材料「モリブデンバナジウム鋼」を採用することで鋭い切れ味と耐久性をアップさせ、錆びにくく、お手入れが簡単にしました。

柄の素材には高級感があり、強度に優れ、フィット感の高い八角形の積層強化木を使用し刃とハンドルの接合部には、独自の防水対策を施し、高い耐久性と強化を実現しました。

デリケートな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長いため、刃元から切っ先までを使い一気に引ききることができます。

材質： 刀身／モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金／ナイロン（耐熱温度 90度） 柄／積層強化木 原産国：日本 食器洗浄機や食器乾燥器に対応していない商品です。

■運営会社「ホームショッピング」は1986年創立のショップです。

当店では、プレゼントやご自宅用に お勧めの包丁（キッチンナイフ）をはじめ、男性・女性共に 喜ばれる様々な キッチンツールを豊富に取り揃えております。

結婚祝いや 新築内祝い・引っ越し祝いなど、新生活のプレゼントをはじめ、母の日・父の日や 敬老の日、誕生日や クリスマスなど記念日のプレゼントに絶大な人気を誇る 庖丁の ギフトは大変 おすすめです。

ご希望のお客様には有料の ギフトラッピングサービスも承っております。

(※対象商品のみ) 万能な三徳包丁や メイン包丁のサポート用として作られたペティナイフなど、様々な用途から選べる単品包丁から、人気の 包丁セットや関連調理ツールを セットにしたものまで多数ご用意しており、ご自宅用の買い替えとしても沢山のご利用をいただいております。

当店オリジナルの特典がついた お得なセットも大人気でご好評をいただいております。

当店では、有名メーカー（ブランド）の包丁をメーカー直接仕入れの 正規品にてご用意しております。

世界が認めた鋭い切れ味と、機能性を兼ね備えた美しいデザインが人気の「日本製包丁」や、使い勝手の良い「軽い包丁」をお探しの方は、是非、当店の おすすめの包丁をご利用ください。

• 商品価格：4,950円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5（5点満点）