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味の一醸造 味の母 300ml × 3本《あす楽》

  子どもに伝える「母の味」 一本二役!「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を 併せ持った発酵調味料 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。

長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。

みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。

また、300mlの小瓶なのでご近所、ご家族へのお裾分け、プレゼントとしてもオススメです。

肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。

お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。

■名称 発酵調味料 ■原材料名 米・米麹・食塩 ■内容量 300ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。

■賞味期限 製造から1年  ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

■主成分 アルコール分10%、エキス分45%、塩分2% ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。

・開封後はお早めにお召し上がりください。

■製造者 味の一醸造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 味の一醸造のその他の商品はこちらから

楽天で購入1,549円(税込み)

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