スパークリング ブリュット 白ワイン 12.5度 750ml オーストラリア

   

色合いは淡いゴールドで、細かく溌剌とした泡が立ちます。

クリーミーで、オイスターやナッツ、蜂蜜、トーストしたパンなどの香り。

ややピノノワールが際立った果実味で、香りと同じくトーストしたパンや蜂蜜、ナッツの風味。

辛口でクリーンなフィニッシュ。

トラディショナル製法で造られています。

澱と一緒に20ヶ月の熟成により深みのある味わい、ユニークな骨格が見られ、シャルドネとピノノワールのブレンドの内4/5がシャルドネで構成されてワインに軽やかさと優美さを与えます。

ピノノワールは充分に深みのある特別な風味や芯となるものを与えます。

ブレンドは主に2010年からではありますが、約1/5の2009年と2008年産が合算されています。

、澱引きから瓶詰の最終段階まで手作業で行われます。

ステファノ・ルビアナNVスパークリングは輝くものを感じる素晴らしいワインだと言えます。

「この価格において、私はまだ熟成したノン・ヴィンテージ・シャンパンと比較できる近いワインを見たことが無い。

」The Mercury, Taste, Wednesday November 22 2006:ジャンシス・ロビンソンBest Sparkling "色合いは薄っすらピンクを感じ、スモーク、ブリオッシュ、べジマイトなど複雑な芳香。

口中いっぱいに広がる満足感、ドライでスッキリとした後味、繊細さよりも重厚さを感じる素晴らしくバランスの取れたワイン。

”色合いは淡いゴールドで、細かく溌剌とした泡が立ちます。

クリーミーで、オイスターやナッツ、蜂蜜、トーストしたパンなどの香り。

ややピノノワールが際立った果実味で、香りと同じくトーストしたパンや蜂蜜、ナッツの風味。

辛口でクリーンなフィニッシュ。

ノンヴィンテージ・ブリュットは過去3年のヴィンテージのブレンドがベースワインとなっています。

ピノノワールとシャルドネの比率は95:5で、トラディショナル製法で造られています。

少なくとも18ヶ月は酵母の澱とともに置かれ、澱引きから瓶詰の最終段階まで手作業で行われます。

ステファノ・ルビアナNVスパークリングは輝くものを感じる素晴らしいワインだと言えます。

「この価格において、私はまだ熟成したノン・ヴィンテージ・シャンパンと比較できる近いワインを見たことが無い。

」The Mercury, Taste, Wednesday November 22 2006:ジャンシス・ロビンソンBest Sparkling "色合いは薄っすらピンクを感じ、スモーク、ブリオッシュ、べジマイトなど複雑な芳香。

口中いっぱいに広がる満足感、ドライでスッキリとした後味、繊細さよりも重厚さを感じる素晴らしくバランスの取れたワイン。

” スパークリング ブリュット 名称 Sparkling Brut ワイナリー ステファノ ルビアナ (Stefano Lubiana) 国・州 オーストラリア / タスマニア (Tasmania) 産地 ダーヴェント ヴァレー (Derwent Valley) タイプ 白ワイン 主要品種 シャルドネ、ピノ・ノワール ヴィンテージ NV アルコール度数 12.5度 容量 750ml スタイル 冷涼気候タスマニア島が育むミネラル感いっぱい、クラシックな辛口スパークリング 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

また開封後はお早めにお召し上がりください。

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